Nos coups de cœur du mois de Mai

En Mai fais ce qu'il te plaît...et ce qui nous plaît à nous c'est de vous dénicher des petites pépites!

Voici donc nos trois coup de coeur pour le mois de Mai, joli mois de Mai...

Pour commencer voici un vin rosé délicat et subtil parfait pour les soirée autour du barbecue. Les Amours de Gléon sont représentés comme les "anges de l'amour", ces chérubins joufflus et moqueurs chers à l'architecture ornementale italienne. Nez très frais de fraises et d'agrumes, avec une touche florale. Bouche parfumée, empreinte d'une belle vivacité.

Grenache et Syrah

 

Prix : 7€00

 

 

Le second sélectionné par nos soin est un rouge épicé et gourmand, le Domaine Galuval en AOP Cairanne en Côtes du Rhône. La cuvée Grand Horizon 2016 est un Grenache Noir – Syrah – Carignan & Cinsault qui présente une robe de couleur sombre. Le nez dévoile des notes intenses de fruits rouges et noirs. La bouche est ample et révèle une douce « sucrosité ». Les tanins sont veloutés et accompagnent une finale persistante.

Idéal pour les moments de convivialité, ce vin se marie avec une viande grillée et ses légumes de saison. 

 

Prix : 12€50

Notre dernier coup de coeur est un Champagne! Car il n'y a pas de raison de ne pas fêter un potentiel déconfinement... le Champagne Maison Bartel, est un nectar à la couleur jaune or pâle avec une belle effervescence.

Le nez est franc, élégant, frais et complexe avec des notes de fleurs blanches, de fruits jaunes.

La bouche fraîche, généreuse, d’un bel équilibre avec une longue finale aux accents de pêche fait du Champagne Bartel un champagne expressif et fin. Parfait sur des pâtisserie ou des viandes blanches. 

Chardonnay, Pinot Noir

 

Prix : 16€90