Les After de la cave

LE CONCEPT

Chaque vendredi à partir de 19 heures vous pourrez découvrir autour d'un thème (une région vinicole, un cépage, un millésime, une festivité ou un évènement,...) nos ardoises charcuteries pour accompagner les vins de la cave (10€ l'ardoise charcuteries Maison Garcia). Ambiance et épicurisme de rigueur, découvrez le programme* ci-dessous :


Vendredi 19 Juillet : PAULANER BEACH DAYS

C'est la Paulaner Beach days venez vite vous abreuver des bières allemandes. Douces, amères et gourmandes elles sauront se faire tendres et précieuses...

Vendredi 26 Juillet : SOIREE QUERCY DES ILES

Apéritif de fabrication artisanale, le Quercy des îles porte le goût du rêve et du voyage avec sa couleur or intense aux reflets ambrés. Dix-huit mois d’élevage en fûts de chêne lui confèrent élégance, originalité, et révèlent sa puissance aromatique.

Quercy des îles est issu de quatre régions paradisiaques : le Quercy pour le jus de raisin Chasselas de Moissac, la Martinique pour son rhum flamboyant, Tahiti pour sa vanille rare et le Pays Basque pour la force de son piment d'Espelette.

L’intensité du rhum reste discrète et laisse place aux saveurs fruitées, onctueuses et équilibrées, sans tomber dans l’excès de sucre. Aucun doute, Quercy des îles est le produit d’exception qui fera votre soirée du vendredi.

Vendredi 2 Août : NEGRETTE NIGHT

Parce qu'il est important voir capital d'avoir une date pour notre joyau local, Dame Négrette!

Découvrez les dernières tendances et les différents 100% négrette. Notre cépage local à l'honneur ce vendredi.

 

Vendredi 9 Août : SAINT AMOUR

Le calendrier est décidément bien fait cette année... La saint Amour c'est ce vendredi!!!

Découvrez cette belle appellation de Beaujolais avec ces arômes suaves et subtils.

Vendredi 16 Août : CARIGNANONS-NOUS...

Soirée sous le signe du cépage Carignan... dégustons ensemble ce nectar de Méditerranée...

Vendredi 23 Août : FRONTON, SAVEURS ET SENTEURS 2019

Nous proposerons une sélection spéciale des vins AOP de notre belle appellation Fronton. Des exclusivités et des opérations spéciales jusqu'au début des festivités du village.

Vendredi 6 Septembre : SOIREE FAYET

F comme Fronton, F comme Fayet, F comme Florian, F comme Fabas, F comme Fantastique soirée à la cave Mouisset...

 

Nous vous proposerons l'ensemble de la gamme du beau gosse des vignes de Fronton toute la soirée.

Vendredi 13 Septembre : LUCKY NIGHT

Vendredi 13... Avez-vous de la chance?

Des jeux pour boire un coup ou deux, des jeux pour gagner le Mathusalem (6 litres) de Fronton et une tombola faites vos jeux.

Vendredi 20 Septembre : COTES DE THONGUE

Soirée sous le signe des côtes de Thongue... le Moulin de Lène propriété de la famille Frayssinet nous délectera de ses vins rouges et blancs de toute beauté. C'est entre Pézenas et Béziers qu'est produit le vin de pays des Côtes de Thongue.

Le vignoble se situe dans le département de l'Hérault, et s'étend sur 14 communes  au sud de Pèzenas.

Les communes sont bordées par la Thongue, rivière traversant une partie de l'Hérault. Les cépages sont issus d'une agriculture raisonnée, ainsi  grenache, syrah, mourvèdre, pinot, cinsault, carignan, cabernet franc et sauvignon composent les assemblages de rouges et Les blancs sont produits à base de chardonnay, sauvignon blanc, muscat et vermentino. Ce sont des vins aromatiques avec un nez de fruits rouges et des arômes d'iris et d'olivier.

Vendredi 27 Septembre : SOIREE MAGIE ET ENCHANTEUR

L'Enchanteur, un des plus grands vins qu'ai connu l'appellation Fronton vous sera proposé par le vigneron Cédric Faure du Château Viguerie. Pour associer la thématique de l'Enchanteur nous vous proposerons une série de tours magiques...

Vendredi 4 Octobre : SPIRIT EXPERIENCE

Découvrons ensemble notre sélection de spiritueux finement choisis pour cette soirée Master Class où mets et spiritueux seront servis à un public restreint (attention les places sont limitées).

35€/personne. 

 

Réservez dès maintenant.

Vendredi 11 Octobre : SOIREE NOS CHERS VOISINS (Gaillac et Cahors)

Découvrons ensemble les secrets de nos chers voisins...

Cahors, Gaillac deux appellations qui nous entourent et que nous ne connaissons peut être pas si bien. Profitez de notre afterwork ce vendredi pour les découvrir ou les redécouvrir.

Vendredi 18 Octobre : SOIREE BEAUJOLAIS NOUVEAU

On vous donne rendez-vous à la cave pour une découverte festive des Beaujolais nouveaux en famille, entre copains, en tête à tête, pour un afterwork bistronomique décontracté. Prenez place autour de la table pour partager ensemble le vin, les charcuteries et le fromage et bien sûr les discussions. La gourmandise française dans une ambiance Cave Mouisset.

Vendredi 25 Octobre : SOIREE JAPAN WHISKIES

La production du premier whisky japonais remonte aux années 1920, grâce au savoir-faire rapporté d'Ecosse par un jeune étudiant, Masataka Taketsuru. Aujourd’hui, le géant Suntory et le groupe Nikka se partagent la scène et rivalisent avec les plus grands whiskies d’Ecosse.... Ce Master Class est en quantité limitées de places et au prix de 35€ par personne.  Un repas accompagnera les dégustations.

Réservez vite

Vendredi 1er Novembre : SOIREE TOUS SAINT (St Joseph, St Emilion, St Véran, St Georges,...)

Vendredi de Toussaints n'est-il donc point idéal de fêter chaque saint? Pour ce premier jour de novembre nous proposons donc une réduction exceptionnnelle sur toutes les appellations en Saint...

par exemple : St Emilion, St Amour, St Gervais, St Aubin ou encore St Chinian.

 

Bonne saint à tous...

Vendredi 8 Novembre : COTES DU ROUSSILLON

Les belles côtes du Roussillon vont aiguiller votre soirée du vendredi avec leurs nectars charnus, charpentés et robustes. des rouges aux accents de garrigues et des blancs suaves aux notes beurrées.

Vendredi 15 Novembre : SOIREE GIGONDAS ET VACQUEYRAS

Gigondas et Vacqueyras  sont à l'honneur ce soir...

Découvrez les deux belles appellations des côtes du Rhône.

Vendredi 22 Novembre : CHAMPAGNE SHOWER

La meilleure soirée pour choisir son champagne pour ses tables de fêtes de fin d'année... Découvrons ensemble notre sélection permis les plus belles Maisons champennoises.

Vendredi 29 Novembre : SOIREE BIERES BELGES

Soirée bières belges ce vendredi avec de nombreuses nouveautés et des grands classiques.

Happy hours and happy beers..

Vendredi 6 Décembre : SAINT NICOLAS

Encore un bel hasard du calendrier... la Saint Nicolas tombe un vendredi!

La Loire à l'honneur pour une soirée toute en douceur, structure et subtilité...

Vendredi 13 Décembre : SOIREE CREOLE

C'est le second vendredi 13 de l'année, donc tentez votre chance pour remporter la bouteille d'arrangé en jeu...

Une soirée sous le signe de la créole attitude avec ambiance et cocktails tropicaux.

Du 20 au 31 Décembre : QUINZAINE DES FETES DE FIN D'ANNEE.

* Nous nous réservons le droit d'entrée et d'évolution de cette dernière.