Notre coup de cœur de Février

Ah ! que mars est un joli mois !

C'est le mois des surprises.

Du matin au soir dans les bois,

Tout change avec les brises.

 Le ruisseau n'est plus engourdi ; 

La terre n'est plus dure :

Le vent qui souffle du midi 

Prépare la verdure. Alfred de Musset devait déjà connaître la cave Mouisset...

Car en Mars à la cave c'est le mois des surprises et on commence avec le vin du mois : La cuvée Romanus du Moulin de Lène en Côtes de Thongue.

Syrah, Merlot, Cabernet-Sauvignon et Petit Verdot en équilibre. Dominance des fruits rouges pour cette cuvée à la bouche friande, ample et charnue.

 

Prix : 9,80€